Formez vous à la Kebab Acadamy et devenez « maître kebabiste », pour de vrai (vidéo)
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Le saviez-vous ?
Vous pensiez que c’était une blague ? Que neni ! Il existe vraiment une école qui vous forme au métier de chef kebabier. La Kebab Academy est « l’unique formation en France avec à la clé un diplôme de maître kebabiste ». Cette formation, destinée aux professionnels de la restauration, vous enseigne toutes les techniques nécessaires pour devenir un bon kebabier. Et pour bénéficier d’une formation de qualité, les élèves sont encadrés par des « spécialistes disponibles pour vous accompagner dans vos projets de création ou de développement. »
Le cursus comprend 25 heures de cours réparties sur trois jours, soit 11 heures de théorie (parce que oui, il y a de la théorie) et 14 heures de pratique. L’école se situe en Normandie, dans la petite ville de Saint-Lô. Ouverte depuis déjà cinq ans, la Kebab Academy connaît un certain succès. En effet, selon Le Point, en 2012, Jun Zhou, 33 ans, était venu tout droit de Chine pour suivre la formation de « maître kebabiste ». Il souhaitait ouvrir un kebab dans sa ville, Chengdu.
Alors vous aimez les kebabs mais vous rêvez de passer aux fourneaux ? Cette formation est faite pour vous.
