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Honeycomb Pasta sur TikTok : cette façon originale de cuire des pâtes fait un véritable carton ! (VIDEO)

Publié par Elisa GERLINGER le 14 Avr 2021 à 7:33

Vous pensiez détenir la meilleure recette de pâtes ? Découvrez-en une nouvelle et originale qui fait le buzz en ce moment sur TikTok.

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Les pâtes sont vraiment un plat de base. Mais l’avantage est qu’on peut les cuisiner de différentes manières: à la sauce bolognaise, à la crème, aux légumes, au poisson, à la viande, carbonara, au pesto… Mais depuis le premier confinement, une nouvelle recette fait le buzz sur TikTok. Il s’agit des « Honeycomb Pasta », imaginées en 2019 par l’artiste culinaire Jenni Häyrinen. Mais attention, la façon de cuire ces pâtes est assez spéciale… Voici comment procéder:

Comment cuire les pâtes ?

  • Prendre des pâtes « tubes » comme des rigatoni ou des cannelloni,
  • Beurrer un moule à gâteau,
  • Placer les pâtes à la verticale et bien alignées,
  • Ajouter la garniture de votre choix (fromage, sauce, viande, épices…),
  • Mettre au four 25 à 30 minutes,
  • Laisser refroidir quelques minutes et déguster le plat.

Et voilà, vos « Honeycomb Pasta » sont prêtes, il ne reste plus qu’à les goûter ! Si c’est à vous de choisir vos accompagnements, voici une idée de Jenni Häyrinen: « J’ai inventé cette recette parce que j’avais besoin d’un déjeuner rapide et facile. J’avais faim et j’ai commencé à avoir envie d’une feta cuite au four. J’ai décidé de la transformer en plat, en y ajoutant des tomates afin de créer une sauce et en la combinant avec des pâtes. C’est facile, super délicieux, végétarien et très instagrammable lorsque la feta sort du four » , a-t-elle confié à Today.

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Les internautes adorent la recette

Repartagée par une utilisatrice de TikTok, cette recette a dépassé les 32 millions de vues et les 3 millions de likes. La vidéo a beaucoup donné envie aux internautes de tester à leur tout ces pâtes. « Omg je veux faire ça » , « Cette recette va devenir une tendance » , « Ai-je bavé en regardant ? Oui » , « Faut essayer cette manière-là » , « Premier truc à essayer miam » , peut-on notamment lire dans les commentaires.

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