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Muffins à la banane : un dessert excellent et facile à préparer !

Publié par Claire JONNIER le 23 Sep 2020 à 17:30

Généralement, ce qui nous retient de faire des muffins, c’est la préparation… Et bien avec cette recette des muffins à la banane, cela ne vous prendra pas plus de 10 minutes pour pouvoir vous régaler !

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Recette des muffins à la banane

Pour cette recette des muffins à la banane, il faudra prévoir 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Ingrédients pour 6 personnes :

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– 3 bananes
– 75 g de sucre blanc
– 1 oeuf
– 1 cuillère à café de bicarbonate
– 1 cuillère à café de levure
– 1/2 cuillère à café de sel
– 150 g de farine
– 70 g de beurre fondu

Les différentes étapes de préparation :

– Pour commencer, écrasez les bananes.

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– Ensuite, ajoutez le sucre et l’œuf légèrement battu dans un saladier.

– Ajoutez le beurre fondu et tous les ingrédients secs (levure, bicarbonate et farine).

– Placez votre pâte dans un moule à muffins.

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– Pour terminer, faites cuire vos muffins la banane pendant 20 minutes à 190 °C.

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