Gâteau à l’orange : un plaisir sucré et terriblement fruité !

Publié par Claire JONNIER le 12 Avr 2020 à 17:30

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Comme l’été arrive, il est grand temps de profiter des fruits de saison. Et justement, pourquoi ne pas se lancer dans la préparation de ce gâteau à l’orange, avec une recette hyper rapide et qui fera la joie des petits comme des grands !

Recette du gâteau à l’orange

Pour cette recette du gâteau à l’orange, il faudra prévoir 15 minutes de préparation pour 30 minutes de cuisson.

Ingrédients pour 6 personnes :

– 115 g de beurre ramolli
– 115 g de sucre en poudre
– 2 oeufs
– 115 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 3 oranges

Les différentes étapes de préparation :

– Pour commencer, mélangez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les œufs. Normalement, vous devriez obtenir une texture homogène et lisse.

– Ensuite, rajoutez la farine et le sachet de levure chimique.

– En plus, ajoutez le zeste des oranges et le jus des trois oranges.

– Mélangez bien pour obtenir un ensemble harmonieux.

– Dans un plat allant au four, beurrez avant de mettre la pâte.

– Ensuite, faites cuire votre gâteau à l’orange à chaleur tournante pendant 20 minutes et à 180° (thermostat n°6/7).

– À la sortie du four, arrosez votre gâteau avec un sirop à base de jus d’orange, de sucre et un peu de jus de citron. Le tout, chauffé au micro-ondes.

– Enfin, après le sirop, rajoutez des copeaux de chocolat noir et dégustez !