Découvrez la recette de cette délicieuse tarte aux pommes de terre, courgettes et mozzarella fondante !

Publié par Salomee le 29 Juil 2020 à 11:33

Partagez cet article

Quoi de mieux qu’une bonne tarte faite-maison pour le repas. Facile à réaliser, économique, cette recette a tout pour vous plaire. De plus, elle est remplie de bonnes choses pour la santé : des pommes de terre et des courgettes. N’attendez pas plus longtemps et découvrez la recette de cette délicieuse tarte. Découvrez la vidéo ci-dessous :

Ingrédients tarte aux pommes de terre, courgettes et mozzarella :

Pour la réalisation de cette succulente tarte, il vous faut :

– 300 grammes de pommes de terre

– 1 courgette

– 3 mozzarellas

– De la chapelure selon vos goûts

– Du fromage râpé selon vos goûts

– Du sel et du poivre

Recette de cette tarte aux pommes de terre, courgettes et mozzarella :

Vous en aurez pour 30 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson :

1 . Faites bouillir les pommes de terre dans de l’eau bouillante.

2 . Une fois cuites, égouttez-les et faites-les refroidir. Ensuite, pelez-les.

3 . Coupez-les en tranches.

4 . Lavez la courgette et coupez-la en fines tranches.

5 . Beurrez le fond d’une poêle assez profonde et saupoudrez de chapelure.

6 . Créez une couche de pommes de terre puis de courgette dans cette poêle.

7 . Ajoutez le sel, le poivre et les tranches de mozzarella préalablement coupées ainsi que le fromage râpé. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu’à ne plus avoir d’ingrédients. Terminez par la mozzarella et la chapelure.

8 . Insérer votre plat dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Votre tarte est prête, vous pouvez enfin déguster ce délicieux plat !