Philippe Etchebest : Cet accident qui l’a terriblement marqué
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Le chef cuisinier dont l’autorité et le caractère font le bonheur des émissions télévisées, se dévoile dans son autobiographie sortie en 2015. Philippe Etchebest révèle avoir miraculeusement survécu à un terrible accident de voiture. Découvrez comment ce tragique événement est arrivé.
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Philippe Etchebest victime d’un accident de la route
Seulement âgé de 16 ans, Philippe Etchebest avait déjà pour ambition de devenir un chef renommé. Mais à cet âge, faire la fête est également l’activité favorite des jeunes ! C’est pourquoi « avec mes copains, Totor et Max, nous avons eu la riche idée d’aller faire la fête à Dax une veille de 15 août et de ce qui était traditionnellement, pour le restaurant, la plus grosse journée de l’année » .
Arrivée à 1 heure du matin, la joyeuse bande profite de la fête jusqu’à 4 heures du matin tout « en tâchant tout de même de ne pas abuser des bières et des pastagas » . Malheureusement, la fatigue se fait ressentir et Totor, le chauffeur, s’endort au volant : « Nous ne roulions pas beaucoup plus vite que 70 km/h, mais mes deux camarades, à l’avant, sont restés inconscients quelques minutes » .
Il était « en panique »
Assis à l’arrière du véhicule sans ceinture de sécurité, l’animateur de Cauchemar en cuisine se souvient : « ma tête a heurté l’appui-tête et mon genou gauche a violemment cogné le siège. Je suis sorti en panique, l’arcade éclatée et incapable de me tenir debout » .
Le chef cuisinier dévoile cet événement qui a marqué sa vie dans son autobiographie intitulée « Je ne lâche rien » sortie en 2015. Philippe Etchebest raconte en toute transparence les épreuves qu’il a dû traverser et les moments forts de sa carrière qui lui ont permis d’arriver là où il en est aujourd’hui.
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