Le saviez-vous #71 : le miel ne pourrit pas
Publié par
Elsa Fanjul
le 24 Juil 2013 à 9:43
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Le miel est le seul et unique aliment qui ne pourrit pas. Selon les scientifiques, il pourrait même rester comestible plus de 3000 ans.
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Du miel comestible a même été retrouvé dans les pyramides d’Égypte. On estime qu’il avait 5000 ans et était encore comestible après avoir été chauffé.
En revanche soyez très vigilants avec la conservation des viandes, poissons, laitages, oeufs etc qui périmés peuvent être à l’origine de graves intoxications alimentaires.
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