Une « viande de zombie » se déplace sur l’assiette et provoque la panique générale !
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Une vidéo sur la Toile a récemment attiré l’attention d’un bon nombre d’internautes. Dans la séquence, on peut voir que la viande bouge toute seule. Toutes sortes de théories farfelues naissent après cet événement. Mais existe-t-il vraiment une explication logique à ce phénomène ? Découvrez tout dans cet article !
Des problèmes récurrents dans les restaurants
Quand on va au restaurant, il n’est pas rare de faire face à certains désagréments. Entre autres, un bon nombre de personnes se soucient de la cuisson de leur viande. Mais c’est vrai, il y en a qui ne connaissent pas la différence entre un steak bleu et un autre saignant.
D’autres personnes se plaignent quant à la qualité de service. Un serveur qui privilégie certains clients, une recette qui ne respecte pas les normes… Il y en a tellement qu’en ce moment, de nombreuses personnes préfèrent cuisiner chez elles. De cette manière, elles évitent de trop dépenser, tout en contrôlant la quantité de calories qu’elles ingèrent.
Ce restaurant a rencontré un problème d’une toute autre nature ! En effet, l’incident a presque conduit à sa perte, tellement c’était la panique dans l’établissement. Certaines jeunes femmes criaient tandis que d’autres s’éloignaient ! Sur une table, la viande d’un client a carrément bondi de son assiette ! Imaginez la surprise de cette personne en voyant une telle chose se produire.
Le comportement de cette « viande zombie » a un fondement scientifique !
Bien évidemment, peu de gens peuvent expliquer ce qui s’est passé. Sur la Toile, de nombreuses personnes plaisantent en disant que c’est une « viande zombie ». Et ils poussent le bouchon un peu plus loin en disant que leur invasion est imminente ! Néanmoins, il s’agit simplement d’une farce et l’apocalypse zombie ne va pas survenir de si tôt.
Malgré la comédie que la scène peut engendrer, peu de gens auraient pu garder leur calme face à cette situation. Toutefois, les scientifiques disent qu’il n’y a pas vraiment de quoi avoir peur ! Selon leurs dires, il s’agit d’un phénomène tout à fait normal si la viande est bien fraîche.
Il faut savoir que la viande est un muscle qui réagit à certains stimuli. C’est notamment le cas lorsqu’elle s’expose à certains ingrédients se mélangent à elle. Dans cette vidéo, on peut voir que le morceau est bien frais et baigne dans une sauce. Lorsque le client a versé du sel, cela a provoqué sa contraction. D’où la scène où elle a sauté de l’assiette !
Où peut-on trouver cette viande qui saute ?
La personne qui a publié la vidéo n’a pas spécifié le nom de l’établissement où la scène s’est produite. Mais certaines personnes avancent que le restaurant est certainement un spécialiste en « ikizukuri ». Pour faire clair, il s’agit d’une préparation à base de fruits de mer vivants.
La viande des grenouilles est également assez sensible aux stimuli. Mais en général, les établissements de ce genre préfèrent utiliser du poisson. Si l’envie vous arrive de vivre la même expérience, vous savez maintenant où chercher ! Le processus, loin d’être l’œuvre d’un mort-vivant, pourrait même être une source d’attraction pour le restaurant.
