Un régime viande beurre fromage ça vous tente ?

Publié par Florent le 21 Août 2014 à 9:49

Nina Teicholz une journaliste a écrit un livre intitulé « The Big Fat Surprise », elle y écrit que les aliments gras pourraient nous amener à perdre du poids et seraient bénéfiques pour la santé. Selon l’écrivain, une nourriture riche comme la viande, le beurre ou encore le fromage pourrait réduire les problèmes de surpoids et d’autres maladies cardiovasculaires… Selon la journaliste, il n’y aurait pas de lien de causalité entre le risque d’avoir une crise cardiaque et les graisses saturées contenue dans les aliments riches tels que le beurre ! Beaucoup de passages de son livre restent encore à être étudiés et à vérifier…