Semaine de 4 jours, salaire à 2 000 euros… : Cette boulangerie fait le buzz en défendant le « bonheur intérieur brut »
Dans une boulangerie du Tarn-et-Garonne, le concept de « bonheur intérieur brut » a été mis en place pour que ses salariés se sentent le plus heureux possible dans l’entreprise.
La quête du bonheur intérieur brut
À Louboulbile, la boulangerie de Jean-Pierre Delboulbe adopte un modèle inédit axé sur le « BIB » : bonheur intérieur brut. La dépêche du midi est partie faire un reportage dans cette entreprise hors du commun, afin de comprendre en profondeur les raisons de cette mentalité.
Ici, l’idée n’est pas de seulement mieux rémunérer ses salariés, mais de penser à leur temps libre et à leurs vies personnelles. Les artisans ne sont pas considérés uniquement pour leur production, mais avant tout pour leur bien-être. La boulangerie propose une semaine de 4 jours, 10 semaines de congés payés et un salaire de 2000 euros minimum, loin des normes habituelles du secteur.
Ce modèle met l’accent sur la satisfaction personnelle et l’autonomie des employés, sans hiérarchie ni département RH. Les salariés sont impliqués dans la vie de l’entreprise, c’est eux-mêmes qui recrutent de nouveaux employés. Ils bénéficient d’un droit à la vie privée assez exceptionnel dans un monde du travail extrêmement capitalisé.
Une alternative au système capitaliste traditionnel
Cet établissement montre qu’il est possible de s’affranchir du modèle capitaliste classique. Contrairement aux boulangeries traditionnelles qui ouvrent six jours par semaine, avec très peu de congés et des horaires assez extrêmes.
L’entreprise de Jean-Pierre Delboulbe repose sur une gestion équitable où la qualité du travail est liée à l’épanouissement des salariés. Le temps de présence et l’implication sont proportionnels, et la rémunération prend en compte bien plus que le salaire : elle inclut le respect, la reconnaissance et le droit à la vie privée. Un système qui pourrait donner des idées à certaines entreprises, afin d‘enlever une pression supplémentaire à ses employés et améliorer la qualité de vie au travail d’énormément de personnes.