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Rappel produit : Attention à cette charcuterie vendue dans les magasins Carrefour, Système U et Leclerc

Publié par Elodie GD le 03 Mar 2025 à 12:07

Les consommateurs ont jusqu’au 14 mars pour retourner le produit et bénéficier d’un remboursement.

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Rappel charcuterie
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Des lots de jambon blanc concernés

Les consommateurs ultramarins sont appelés à la vigilance ! Sur son site, Rappel Conso a récemment publié une fiche d’informations concernant des tranches de jambon cuit de la marque ‘Gaul’. Distribuées par la société CAMPOFRIO FOOD GROUP FRANCE HOLDING CFG France entre le 14/02/2025 et le 26/02/2025, elles présentent de sérieux risques de contamination bactérienne.

Le produit était disponible à la vente dans les enseignes Carrefour, Sytème U et Leclerc des départements de la Guadeloupe (971), la Martinique (972), la Guyane (973), la Réunion (974) et Mayotte (976).

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Il s’agit de barquettes contenant quatre ou six tranches de jambon blanc supérieur. Les numéros de lots concernés sont les suivants : 0450310431 et 0450310430 ; les codes GTIN correspondants sont respectivement 3449865344008 et 3449865343995. Pour les deux lots, la date limite de consommation est le 14/04/2025.

Possible présence de Listeria monocytogenes

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Mais quels sont les risques pour les consommateurs ? Selon Rappel Conso, les tranches de jambon pourraient présenter des traces de Listeria monocytogenes, une bactérie qui une fois ingérée peut provoquer une toxi-infection de type listériose.

Les symptômes : une fièvre soudaine, des courbatures, des maux de tête. Toutefois, de sérieuses complications rapidement survenir et nécessiter une hospitalisation. C’est pourquoi, dès l’apparition de symptômes, il est fortement recommandé de consulter un médecin.

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Pour ce qui est des clients qui n’ont pas encore consommé leur jambon de la marque Gaul, il est encore possible de retourner le produit jusqu’au vendredi 14 mars prochain. Il sera alors possible de bénéficier d’un remboursement de la part de l’enseigne.